Das gesunde Universaltalent in der Küche. Egal ob zum Backen oder Kochen, mit unseren Margarinen erzielen Sie immer ein optimales Ergebnis.

Margarine

SENNA Melange Margarinen sind eine Kombination aus Margarine und Butterfett. Je nach Anforderung sind diese mit verschiedenen Anteilen an Butterfett erhältlich und kombinieren so die Verarbeitungsvorteile von Margarine mit dem feinen Geschmack von Butter.

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1413215 Senna Melange Platte

SENNA Melange + Platte 51%

• 51% Butterfett
• Festigkeit: weich
• Kombiniert die Verarbeitungsvorteile der Margarine mit dem köstlichen Geschmack von Butter

Art.Nr.: 1413215 | 10kg (5 x 2kg)

1413211 Senna Melange Croissantplatte 12

SENNA Melange Croissantplatte 12%

• 12% Butterfett
• Festigkeit: mittel
• Feinster Buttergeschmack im Endprodukt
• Sehr gute Maschinengängigkeit

Art.Nr.: 1413211 | 10kg (5 x 2kg)

1413212 Senna Melange Croissantplatte 25

SENNA Melange Croissantplatte 25%

• 25% Butterfett
• Festigkeit: mittel
• Feinster Buttergeschmack im Endprodukt
• Sehr gute Maschinengängigkeit

Art.Nr.: 1413212 | 10kg (5 x 2kg)

1413210 Senna Melange Ziehplatte

SENNA Melange Ziehplatte 12%

• 12% Butterfett
• Festigkeit: hart
• Feiner Buttergeschmack
• Sehr gute Maschinengängigkeit
• Einfache und schnelle Verarbeitung

Art.Nr.: 1413210 | 10kg (5 x 2kg)

1213287 Senna Melange Zieh

SENNA Melange Zieh

• 12% Butterfett
• Sehr gute Maschinengängigkeit
• Ideale Geschmeidigkeit

Art.Nr.: 1213287 | 10kg (4 x 2,5kg)

1214220 Senna Melange Universal

SENNA Melange universal

• 10% Butterfett
• Gutes Aufschlagvolumen
• Für Sandmassen und Cremen

Art.Nr.: 1214220 | 10kg (4 x 2,5kg)

Datenblätter

Sie benötigen weitere Informationen zu unseren Produkten? Fordern Sie hier die gewünschten Datenblätter an: postfach.qualitaetsleitung@senna.at


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