Das gesunde Universaltalent in der Küche. Egal ob zum Backen oder Kochen, mit unseren Margarinen erzielen Sie immer ein optimales Ergebnis.

Margarine

Unsere Margarine-Klassiker sind seit Jahrzehnten Kernstücke der österreichischen Margarinelandschaft und verdanken ihren Namen den Grundanwendungen im Bereich Bäckerei & Konditorei.

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1213205 Senna Ziehplatte

SENNA Ziehplatte

• Festigkeit: hart
• Ausgezeichnete Plastizität
• Sehr gute Maschinengängigkeit
• Backstabiles Butteraroma
• Ideal für Blätterteig

Art.Nr.: 1213205 | 10kg (5 x 2kg)

1213205 Senna Ziehplatte

SENNA Ziehplatte RSPO SG

• Aus zertifiziert nachhaltigem Palmöl
• Festigkeit: hart
• Ausgezeichnete Plastizität
• Sehr gute Maschinengängigkeit
• Backstabiles Butteraroma
• Ideal für Blätterteig

Art.Nr.: 1213225 | 10kg (5 x 2kg)

1213208 Senna Plunderplatte

SENNA Plunderplatte

• Festigkeit: mittel
• Optimale Gärstabilität
• Ausgezeichnete Plastizität
• Sehr gute Maschinengängigkeit
• Einfache und schnelle Verarbeitung

Art.Nr.: 1213208 | 10kg (5 x 2kg)

1213219 Senna Croissantplatte

SENNA Croissantplatte

• Festigkeit: weich
• Optimale Gärstabilität
• Backstabiles Butteraroma
• Mit feiner Vanillenote
• Ideal für Croissants

Art.Nr.: 1213219 | 10kg (5 x 2kg)

1212201 Senna Back

SENNA Back

• Beste Bindung bei Mürbteigen
• Backstabiles Aroma
• Ideal für Mürbteig und Hefeteig

Art.Nr.: 1212201 | 10kg (4 x 2,5kg)

1212211 Senna Back Rspo Sg

SENNA Back RSPO SG

• Aus zertifiziert nachhaltigem Palmöl
• Beste Bindung bei Mürbteigen
• Backstabiles Aroma
• Ideal für Mürbteig und Hefeteig

Art.Nr.: 1212211 | 10kg (4 x 2,5kg)

1212208 Senna Spezial

SENNA Spezial

• In breitem Temperaturbereich verarbeitbar
• Gutes Aufschlagvolumen
• Gute Flüssigkeitsaufnahme
• Für Mürbteig, Sandmassen und Cremen

Art.Nr.: 1212208 | 10kg (4 x 2,5kg)

1211201 Senna Creme

SENNA Creme

• Premium Crememargarine mit 60% Kokosfett
• Perfektes Aufschlagvolumen
• Optimale Flüssigkeitsaufnahme
• Ideal auch für Eiscremen

Art.Nr.: 1211201 | 10kg (4 x 2,5kg)

1213201 Senna Zieh

SENNA Zieh

• Ideale Geschmeidigkeit
• Sehr gute Maschinengängigkeit
• Optimale Gärstabilität

Art.Nr.: 1213201 | 10kg (4 x 2,5kg)

Datenblätter

Sie benötigen weitere Informationen zu unseren Produkten? Fordern Sie hier die gewünschten Datenblätter an: postfach.qualitaetsleitung@senna.at


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