SENNA

Ihr führender Produzent von Margarinen, Speisefetten, Spezialfetten und Saucen & Dressings

Führender Spezialist in über 20 Ländern

SENNA – Leidenschaft, die Gusto macht

SENNA ist ein österreichisches Traditionsunternehmen mit viel Herz und Leidenschaft. Mit großem Engagement setzt sich SENNA für seine Kunden, die Natur und die Belange seiner 130 Mitarbeiter ein. Als führender Spezialist für Margarinen und Fette ist SENNA in über 20 Ländern tätig und betreibt am zentralen Standort Wien die einzige Margarine-Produktion Österreichs!

Weiters werden auf modernsten Anlagen Saucen, Ketchup, Mayonnaisen und Salat Dressings hergestellt. Dieses Privileg hat sich SENNA mit viel Ausdauer, Innovationskraft und Leidenschaft erarbeitet. Hinter dem Erfolg stecken mehr als 90 Jahre Erfahrung, Innovation und tatkräftiger Einsatz, denn nur so entstehen täglich die besten Qualitätsprodukte von SENNA.

Karte De

INTERNATIONAL BELIEBT!

Unsere Kunden sind Bäckereien und Konditoreien, Gastronomie und Großküchen, lebensmittelverarbeitende Industrie und Lebensmittelhandel aus rund 20 verschiedenen Ländern. Großverbraucher und Großabnehmer sowohl in unserer Heimat Österreich als auch im gesamten zentraleuropäischen Raum vertrauen seit Jahrzehnten den Qualitätsprodukten von SENNA.

Film ab!

Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen unserer Produktion und überzeugen Sie sich von der Qualität, die in jedem einzelnen unserer Produkte steckt.

Senna

Unternehmen

Wir bei SENNA sind davon überzeugt, dass nur eine große Portion Leidenschaft zusammen mit hochwertigen Rohstoffen beste Qualitätsprodukte hervorbringt.


Mit viel Know-How und Innovationskraft entwickeln wir in enger und partnerschaftlicher Zusammenarbeit mit unseren Kunden Produkte, die ihren Anforderungen nicht nur gerecht werden, sondern diese noch übertreffen. Gegründet 1927 am zentralen und gut angebundenen Standort am Rande von Wien, überzeugen unsere Produkte heute schon in über 20 Ländern der Welt mit Qualität und Geschmack.

 


Damit auch Bäckereien und Gastronomiebetriebe mit den besten Produkten versorgt werden, ist unser spezialisiertes Außendienst-Team in ganz Österreich vertreten und berät zusätzlich auch zu den Produkten unserer ausgewählten Vertriebspartner. So haben wir uns zu einem unverzichtbaren Partner und Lieferanten für unsere Kunden und Großhändler etabliert.

 

Seit über 90 Jahren – SENNA, vertraute Qualität aus Österreich.


GESCHÄFTSFÜHRUNG

Trybek Quadrat

WALTER TRYBEK, MBA, MSc

Geschäftsführung
Michael Höbinger Senna

MICHAEL HÖBINGER

Geschäftsführung
Celli Quadrat

LUIGI CELLI

Geschäftsführung

Unsere Philosophie & Mission

LEIDENSCHAFT

Leidenschaft ist unsere Motivation bei allem, was wir tun. Denn nur mit Begeisterung, können hochwertige Rohstoffe in beste Qualitätsprodukte verwandelt und die hohen Erwartungen unserer Kunden erfüllt werden.

INNOVATION

Mit immer neuen Ideen und Lösungen bauen wir auf neuen Trends und Entwicklungen auf, um unsere Produkte laufend zu optimieren und zu verbessern, damit sie die Anforderungen von morgen erfüllen.

TRADITION

Unsere langjährige Erfahrung in der Entwicklung von Nahrungsmitteln hat uns den Weg geebnet, um die Zukunft international zu beschreiten. Dabei bleiben wir stets unserer österreichischen Tradition verbunden.

QUALITÄT

Vom Rohstoff bis zum fertigen Produkt, von der Anwendung bis zum Endergebnis sind wir dem höchsten Qualitätsanspruch verpflichtet. Unsere hausinternen Qualitätstests lassen nur beste Produkte in die Küche.

PRODUKTION: VISION 2025

„Wir werden unsere Produktions- und Logistikinfrastruktur kontinuierlich verbessern, um einerseits die Produktivität auszubauen und Kapazitätsreserven zu schaffen, andererseits die Kostenstruktur und Rentabilität des Unternehmens zu verbessern.“

VERTRIEB: VISION 2025

„Wir streben an, unsere Kompetenz im Vertrieb an gewerbliche Kunden in Österreich auszubauen, um auch im Jahr 2025 ein unverzichtbarer Partner für diese Kunden sowie den Gastronomie-, Bäckerei- und Konditoreigroßhandel zu sein.“

Marken

Senna Logo Eco@2X

Die Marke, die hält was sie verspricht: Verlässliche Qualität zu einem ansprechenden Preis. Mit ausgewählten Rohstoffen und einem reduzierten Design überzeugt unser eco Sortiment Bäcker und Köche aus aller Welt. 

ehrlich. einfach. eco

Senna Wiener

Mit der Marke SENNA Wiener garantieren wir für feinste Qualität der weltberühmten Wiener Mehlspeisen. Um den wohlschmeckendsten Genuss der Patisserie-Spezialitäten zu bieten, kommen bei SENNA Wiener prinzipiell nur die hochwertigsten Zutaten aus Österreich in Frage, damit weltweit Feinschmeckergaumen erfreut werden.  

Als österreichische Qualitätsmargarine gilt SENNA Wiener als Garant für beste Ergebnisse.

Senna Milla

Mit Leidenschaft und Herzblut geschöpft, ist Milla die ideale Marke für traditionsbewusste Bäcker und Konditoren. Bereits seit 1929 wird bei Milla liebevoll getüftelt, um die beste Qualität für perfekte Patisserie und einmalige Backkunstwerke zu bieten.  

Mit Fingerspitzengefühl und jahrzehntelang perfektioniertem Wissen steht unsere Milla Margarine für zartesten Genuss.

Senna Logo Senna@2X

Bei SENNA gehört Tüfteln zur Tagesordnung. Nur wer mit Freude experimentiert, erreicht in unseren Augen auch die besten Ergebnisse. Mit hochwertigen Rohstoffen und jeder Menge Innovationsgeist, bringt unsere Produktentwicklung nur erstklassige und neuartige Lösungen und Rezepturen auf den Markt.  

Daher gelten unsere Produkte der Linie SENNA als erste Wahl für Spitzengastronomen, Bäcker und Meisterkonditoren.

GESCHICHTE

EINE GESCHICHTE VON LEIDENSCHAFT & TRADITION

2016
Senna Tuben

KOMPETENZERWEITERUNG

Inbetriebnahme der modernsten Tubenabfüllanlage – SENNA erweitert die Kompetenzen, um Kundenbedürfnisse für Feinkostartikel noch individueller bedienen zu können.

2014
Karte De

EXPORT

Export nach Saudi Arabien – Immer mehr Länder der Welt sind von der Qualität und Leidenschaft der SENNA Produkte überzeugt.

2013
Zeropalm

EINFÜHRUNG "ZERO-PALM"

Einführung der ZERO-Palm Linie – Ein großer Meilenstein auf dem Weg zur Nachhaltigkeit!

2012

RSPO Zertifizierung

RSPO Sustainable Supply Chain Zertifizierung.

2010

AUSZEICHNUNG "KLIMA-AKTIV"

SENNA erhält die Auszeichnung „Klima - Aktiv“ des österreichischen Bundesministeriums für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft.

2004

FOOD STANDARDS

Zertifizierung nach dem International Food Standard IFS.

2000

SENNA GOES ITALY

SENNA goes Italy! Die italienische Niederlassung SENNA s.r.l. Bozen wird gegründet.

1999
Vivatis Geschichte

VIVATIS HOLDING AG

SENNA wird ein Tochterunternehmen der österreichischen VIVATIS Holding AG.

1996

ZERTIFIZIERUNG

Zertifizierung nach ÖNORM EN ISO 9001.

1994

NEUER NAME

Umbenennung von „Ebhart & Herout“ in "SENNA Nahrungsmittel GmbH".

1972
Produktion Alt1 Small

SPEZIALISIERUNG

Spezialisierung auf das Großverbrauchersegment für Bäckereien, Konditoreien, Gastronomie, Großküchen und Nahrungsmittelindustrie.

1957

ÖMOLK ÜBERNAHME

Das Unternehmen ÖMOLK aus der Maresi-Gruppe erkennt das Potential von SENNA und erwirbt das Unternehmen.

1953
Senna Geschichte

EINFÜHRUNG "SENNA"

Einführung der Premium-Marke „SENNA“ – benannt nach Anna Ebhart, der Frau von Josef Ebhart.

1952
Brauhaus

UMZUG

Umzug in den 14. Bezirk in Wien, in das Gebäude der ehemaligen Hütteldorfer Brauerei.

1929
Milla Geschichte

EINFÜHRUNG "MILLA"

Einführung der Marke „Milla“ – benannt nach dem Rufnamen nach Emilia Herout, der Frau des Firmengründers Ludwig Herout.

1927
Senna Geschichte 1927

FIRMENGRÜNDUNG

Josef Ebhart & Ludwig Herout, zwei Wiener Geschäftsmänner, gründen „Ebhart & Herout“ – der Grundstein für SENNA ist gelegt.